Омлет в мультиварке
На завтрак хочется быстренько, не тратя зря времени, что-то сготовить и вкусно домочадцев накормить — впереди целый день, до обеда нужно зарядиться питательными веществами и энергией для продуктивной деятельности. Вот хочется предложить отличный вариант: омлет в мультиварке, рецепт с фото, как в садике, но — куда вкуснее, насыщеннее и полезнее.
Рецепт такого омлета прост, но оригинален и выручит всегда! Блюдо получится вовсе не обычным, как мы привыкли видеть, так внутри воздушной яичной массы будет цукини и другие вкусные овощи. А украсим для большей пользы и утонченного вкуса фетой и маслинами.
Итак, для того, чтобы приготовить омлет в мультиварке с прекрасной начинкой, нам понадобятся:
(на 3 порции)
- Яйца – 4 шт.,
- Фета,
- Маслины черные,
- Помидор – 0,5 шт.,
- Цукини – 0,5 шт.,
- Петрушка,
- Молодой горошек,
- Молоко,
- Специи.
Первым делом, за что нам придется взяться – это тщательно промыть все овощи, высушить их и нарезать цукини произвольными кусочками на 2-4 части.
Затем на сковороде обжарим их с двух сторон до готовности, слегка посолим и при желании поперчим черным молотым перцем.
После этого займемся работой над помидорами. Половинку помидора нарежем не большими кусочками. Он прекрасно дополнит вкус омлета и придаст ему интересный вид.
Дальше подготовим все заготовленные продукты к соединению воедино в блюдо, которое мы желаем получить – омлет с цукини и фетой! Итак, перед нами подготовлены жареные цукини, нарезанный помидор, зелень, маслины и очищенный молодой горошек.
Возьмемся за основу – яйца. Разобьем их и отправим в удобную для нас емкость. Нам понадобится их посолить и хорошенечко взбить.
Затем сюда же вольем молоко, около 1,5 стакана. Снова хорошенечко взбить.
На дно емкости для приготовления в мультиварке налить 2 ст.л. растительного масла.
Отправим туда же на дно цукини, маслины и помидоры.
Зальем яичной смесью и добавим остальные ингредиенты: зелень, горошек, специи.
Закрываем смело крышку мультиварки и с помощью кнопки «Меню» выставляем функцию «Жарить» ровно на 10 минут. После того, как это умная чудо техника просигнализирует вам об окончании готовки — открываем крышку. И вот, чудо омлет с прекрасной начинкой готов!
Смело достаем омлет из емкости мультиварки и отправляем на стол! Украсим его зеленью, маслинами и сверху разместим квадратики сыра фета. Семья будет в восторге от такой вкусной красоты!
А вам мы пожелаем приятного аппетита и доброго утра!
Белла
Очень вкусный и аппетитный омлетик получился. Хотя бы раз в неделю такой омлет к завтраку домочадцам можно запросто готовить.
Алла
Мои домашние не слишком то жалуют блюда из цукинни, все-таки это овощи и одни из самых не любимых нами. Может лучше взять кабачок и зеленый горошек?